AVALIAÇÃO DOS TEORES E DAS ATIVIDADES BIOLÓGICAS DO EXTRATO ETANÓLICO DE FOLHAS DE Artocarpus heterophyllus LAM
EVALUATION OF THE CONTENTS AND BIOLOGICAL ACTIVITIES OF THE ETHANOLIC EXTRACT OF LEAVES OF Artocarpus heterophyllus LAM
CAPÍTULO 1
D.O.I.: 10.29327/566872.1-1
ORGANIZADORES:
Ana Júlia Câmara Jeveaux Machado
Schirley Aparecida Costalonga
Iago Meneses Canuto
Suiany Vitorino Gervásio
Maria do Carmo Pimentel Batitucci
RESUMO:
As plantas medicinais estão sendo cada vez mais estudadas com o objetivo de conhecer seus metabólitos secundários e as funções que desempenham no organismo, como atividades antioxidantes, antiproliferativas e citotóxicas. Artocarpus heterophyllus, popularmente conhecida como jaqueira, é uma espécie exótica adaptada ao solo brasileiro. Diversos estudos foram realizados com a casca, semente e polpa da jaqueira, buscando analisar os metabólitos secundários e a atividade antioxidante dessa espécie. No entanto, poucos estudos abordaram as folhas. Sabe-se que a jaqueira possui diversas atividades biológicas na semente e na polpa do fruto, como antioxidante, anti-inflamatória, antimalárica, citotóxica, anticancerígena, antiandrogênica, anti-HIV, entre outras. As folhas da jaqueira também apresentam atividade anti-inflamatória e antimicrobiana, podendo ser uma fonte de metabólitos secundários envolvidos com a atividade antioxidante. Para analisar a atividade antioxidante, foram utilizados os métodos DPPH, ABTS e quelante de Fe2+. A análise de fenóis totais, flavonoides e taninos foi realizada por métodos colorimétricos. A atividade antiproliferativa e citotóxica do extrato etanólico das folhas de A. heterophyllus foi avaliada por meio do método MTT. A A. heterophyllus obteve uma ótima atividade antioxidante no método do DPPH. Porém, nos outros métodos não obteve uma boa atividade antioxidante. A quantidade de fenóis totais foi elevada, podendo estar relacionada com a atividade antioxidante no DPPH. No entanto, o conteúdo de flavonoides foi mediano, e a quantidade de taninos foi baixa. O método MTT demonstrou que A. heterophyllus combate as células de sarcoma 180 eficientemente, porém também é citotóxica, ou seja, não é seletiva.
Palavras-chave: Atividade Antioxidante, Citotoxicidade, Atividade Antiproliferativa, Artocarpus heterophyllus.