D.O.I.: 10.29327/566872.1-2

ORGANIZADORES:

Larissa Freitas de Almeida
Suiany Vitorino Gervásio
Maria Gabriela Pissinati Trindade
Lucas Evangelista dos Santos
Anna Carolina Araújo Panteleão
Judá Ben-Hur de Oliveira
Isadora Maria Coelho Vieira
Maria do Carmo Pimentel Batitucci

RESUMO:

A utilização das plantas medicinais teve início nos primórdios da humanidade, o conhecimento adquirido durante os séculos deu origem à medicina moderna, tornando-se precioso às gerações e comunidades futuras. As plantas podem apresentar diferentes níveis de metabólitos de acordo com as condições de coleta, isso acontece como resposta do vegetal a fatores bióticos e abióticos, sendo assim, as condições de cultivo e coleta precisam ser estudadas e bem estabelecidas para garantir seu uso eficaz e seguro. Gliricidia sepium (Jacq.) Kunth ex Walp é uma planta da família Fabaceae. No Brasil é empregada na agricultura e pecuária, porém, em outros países tem utilização medicinal. G. sepium possui quantidade significativa de compostos fenólicos e flavonoides (metabólitos secundários), substâncias que possuem ação biológica antioxidante. Essa ação é muito importante no combate aos danos que os radicais livres causam ao corpo. A fim de investigar o potencial uso medicinal da planta, este trabalho teve como objetivo avaliar e comparar os teores de metabólitos e atividade antioxidante de G. sepium em estádio vegetativo e de floração. A quantificação dos teores apresentou resultados significativos. Os valores de flavonoides, fenóis e taninos para os estádios vegetativo e floração foram de (93,66 ug.mL-1 e 328,48 ug.mL-1), (393,62 ug.mL-1 e 418,84 ug.mL-1) e (69,02 ug.mL-1) respectivamente. Os resultados obtidos demonstraram que houve diferença entre os estádios observados em referência aos valores obtidos, já os testes de atividade antioxidante não demonstraram resultados relevantes nas vias antioxidantes dos testes empregados. Palavras-chave: Plantas medicinais, Análises químicas, Estádios fenológicos.

Palavras-chave: Plantas Medicinais, Análises Químicas, Estádios Fenológicos.