RESUMO:
Este estudo de mercado analisa a variação de preços de produtos alimentícios em diferentes localidades no município de São Luís. Com base em dados coletados, examinou as discrepâncias de preços e suas possíveis causas, considerando fatores econômicos, geográficos e socioeconômicos. Além disso, investigou os impactos dessa variação de preços na acessibilidade e disponibilidade de alimentos para as diferentes comunidades locais. O estudo teve como objetivo verificar e compreender o comportamento da dinâmica dos preços dos produtos que compõem a cesta básica, em bairros de diferentes classes sociais. Observou-se que o estabelecimento que mais apresentou variação de preços em seus produtos foi a feira da Cidade Operária.
Palavras-chave: Cesta básica; Acessibilidade; Segurança alimentar.