HORTA PEDAGÓGICA E A EDUCAÇÃO AMBIENTAL NAS ESCOLAS
PEDAGOGICAL GARDEN AND ENVIRONMENTAL EDUCATION IN SCHOOLS
CAPÍTULO 3
RESUMO:
A implantação de horta pedagógica permite a reflexão da comunidade escolar sobre questões ambientais, qualidade nutricional e qualidade de vida. As hortas podem ser utilizadas como espaços de aprendizado, tornando o ambiente escolar mais agradável com a implantação de áreas verdes pedagógicas. O trabalho realizado na Escola Centro de Ensino Paulo VI teve como objetivo promover atividades pedagógicas junto aos alunos, com a finalidade de sensibilizar a respeito de temas que englobam a sustentabilidade, meio ambiente e a alimentação saudável. Trata-se de uma pesquisa qualitativa com o uso de métodos dialógicos e participativos. Nesse sentido, foi ministrado palestras e oficinas para implementação de dois modelos de horta e verificar a percepção dos alunos por meio de questionários. O objetivo proposto neste trabalho foi atingido, surtindo resultados positivos no meio escolar ao proporcionar um ambiente educativo e dinâmico, onde as atividades contribuem para um aprendizado mais fluido e compreensível. Além do mais, desperta a curiosidade dos alunos, facilitando a assimilação dos conteúdos teóricos e mudança nos hábitos alimentares dos alunos e, ainda incentivo a construção de hortas nos espaços escolar.
Palavras-chave: Educação, Sustentabilidade, Agricultura.