RESUMO:

A alimentação adequada é um fator essencial na recuperação clínica de pacientes, influenciando diretamente a resposta imunológica, a cicatrização de tecidos, a preservação da massa muscular e a eficácia dos tratamentos médicos.  O trabalho teve como objetivo analisar a importância da nutrição adequada no processo de recuperação clínica de pacientes, destacando os impactos de uma alimentação adequada na resposta ao tratamento, bem como na redução de complicações. Foi necessária uma revisão bibliográfica, nas seguintes bases de dados: Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS), Google Acadêmico e SCIELO. Os buscadores utilizados foram: “dieta”; “alimentação”; “internação hospitalar”, utilizando o operador booleano “AND”. Foram selecionados artigos de 2020 a 2024. Identificou-se através dos estudos que uma nutrição equilibrada reduz o tempo de internação, previne complicações como infecções e desnutrição hospitalar, além de melhorar o estado emocional e funcional do paciente. Dessa forma, a integração do acompanhamento nutricional ao cuidado clínico contribui significativamente para uma recuperação mais rápida, segura e eficaz, sendo um componente indispensável na promoção da saúde e qualidade de vida durante e após o tratamento.

Palavras-chave: Alimentação Hospitalar. Dieta. Internação Hospitalar.