VIGILÂNCIA EPIDEMIOLÓGICA: MONITORAMENTO E CONTROLE DE DOENÇAS TRANSMISSÍVEIS
CAPÍTULO 19
AUTORES:
Alice Gomes de Souza
Anne Caroline da Costa Melo
Denise Rafaelle Pereira Coelho Baldez
Gilhanny Costa Silva
Julianne Cutrim Costa
Nathalia Costa Silva
Vitória Santos da Costa
Rafaela Pontes de Albuquerque
RESUMO:
A dietoterapia aplicada em pacientes oncológicos é uma intervenção fundamental no suporte ao tratamento do câncer, com impacto direto na manutenção do estado nutricional, na resposta imunológica e na qualidade de vida. Diante das alterações metabólicas provocadas pela doença e pelos efeitos colaterais dos tratamentos, a nutrição clínica deve ser planejada de forma individualizada, considerando o tipo e estágio do câncer, os sintomas associados, o tipo de terapia antineoplásica e os aspectos psicossociais do paciente. O presente trabalho teve como objetivo estudar sobre a dietoterapia aplicada em pacientes oncológicos, abordando sua importância clínica, os principais desafios enfrentados na prática nutricional oncológica e as estratégias dietéticas mais eficazes segundo a literatura científica atual. Foi necessária uma revisão bibliográfica. A busca foi realizada através de levantamento em bases de dados virtuais, a saber: Scielo, Biblioteca Virtual de Saúde (BVS e Google Acadêmico). Foram definidos os seguintes descritores para a pesquisa: “Câncer”, “Dietoterapia” e “Nutrição”. Foram selecionados artigos de 2020 a 2025. O estudo identificou que dietoterapia é eficaz durante o tratamento oncológico, uma vez que permite a manutenção e recuperação do estado nutricional do paciente. A literatura científica atual reforça a importância da atuação do nutricionista como parte da equipe multidisciplinar, assegurando um cuidado integral e humanizado ao paciente oncológico.
Palavras-chave: Dietoterapia. Câncer. Alimentação.